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生活:凉拌鸡丝银芽
  65 资料来源:BabyHome编辑

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份量:

4人份

材料:

豆芽半斤、熟鸡肉约1碗、小黄瓜、红萝蔔、辣椒、香菜、蒜末

调味料:

糖、醋、盐、香油

作法:

1.豆芽去头尾备用,鸡肉拨丝、小黄瓜、红萝蔔、辣椒切成丝,香菜切末备用。

2.糖、醋、盐、香油、蒜末拌匀。

3.水煮开豆芽烫过沥乾。

4.将所有材料混合拌匀,盛盘后上面撒上香菜末即完成。

★小叮咛:鸡肉可用吃剩的白斩鸡或燻鸡皆可

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