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生活:压力是减肥的致命敌人
  143 资料来源:平安丛书

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心情不好容易胖

你是不是会发现,当你面临工作压力,或者是情感压力的时候,特别想吃东西?尤其是甜食?而且吃了甜食之后好像真的心情会变好,为什么呢?

那是因为当我们压力过大,焦虑的时候,脑部内血清素(Serotonin)的浓度就会降低,而这种内分泌正是掌控脑内情绪部分化学平衡的物质。当我们的大脑缺乏这种物质,身体就会特别想要得到它,而最方便的手段就是吃甜食,因为甜食可以快速使血糖上升,刺激胰岛素分泌,进而合成血清素。

不过吃甜食只是最方便的手段,却不是舒缓压力的好手段,因为吃甜食会使得血糖快速上升之后又快速下降,于是又回复到血清素不足,充满压力的状态。所以,靠着吃甜食纾压,很容易越吃越胖。

图片来源/Pixabay

因此,当你的身体渴望食物的时候,不妨以天然的蔬菜水果取代甜食,例如:具有维生素B群的食物,像是绿花椰菜、甘蓝菜芽、海鲜类食物以及番茄、番薯等等。这些食物都有助于身体对上海拓展训练抗压力的能力。除此之外,像是具有维生素C类的食物,如柠檬、柑橘,或者是具有维生素E的食物,如穀物、深绿色蔬菜、坚果类食物,它能够增强身体抗氧化力;也可以喝牛奶,因为钙质有助稳定情绪。

此外,要预防因为压力造成的疾病,例如:甲状腺分泌是影响基础代谢率的因素之一,甲状腺素如果分泌太多,就会加速身体的代谢;肾上腺素也会影响基础代谢率。

总而言之,维持身心的健康,才是维持美妙身材的不二法门。

甩肉同时解决情绪问题

在我的减肥患者当中,有工程师、校长、老师、柜姐、家庭主妇……几乎各行各业都有。在看诊之前,除了询问患者的职业之外,我常会问每个人减肥的动机:你为什么要来减肥?你又可以怎么配合我们?配合多久?这些都是必要问题。经过这些必要的沟通和谘询,我更了解患者的情况,也才知道能够帮他们到什么程度,用什么方式帮助他们减重。这些求诊的患者当中,很多人都是不快乐的,而且以女性居多。现在的女性真的很辛苦,家庭事业两头忙,情绪找不到出口,很容易就把食物当作发洩管道,结果食物累积成了身体脂肪,演变成另一种情绪的压力。

减肥对于情绪有绝对的影响,我也发现,很多妈妈在瘦身之后,心情整个就不一样了。

这些妈妈们生过小孩,身材越来越胖,对于自己逐渐失去了自信,加上工作辛苦,在公司被老闆唸,回到家又要为家里的事情操烦,压力实在很大。当她们心情一烦躁,身体什么毛病都出来了。当然,这类患者不是为了忧郁症来求诊,而是为了减肥来的。只是没想到,在瘦身之后,竟然也解决了她们的情绪问题。

在我的患者里也有一些金融业的高层主管,他们的工作压力都超级大的!但其中一位求诊的患者告诉我,减肥成功之后,对她的生活影响很大。

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