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生活:贾永婕自豪厨艺一流 竟遭小朋友当场打脸
  99 资料来源:BabyHome编辑

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才华洋溢、在演艺圈素有「三铁辣妈」的贾永婕,日前出版了她的第一本料理书《铁人妈妈贾永婕的Brunch》,并举办了新书分享暨料理示範会,更邀请到圈内好友、知名造型师Roger站台。对厨艺相当有自信的贾永婕,还在现场亲自料理「烤奶油培根玉米起司薯条」、「鲜虾干贝毛豆天使麵」两道拿手料理,让现场读者试吃。

为了证实一流的厨艺,贾永婕随机邀请了三位小朋友上台试吃现场做的「烤奶油培根玉米起司薯条」,并询问其中两位小男孩好不好吃,小男孩竟丝毫不给面子,摇头表示嫌弃;贾永婕随即打趣地说,他们一定是小S买通,来下战帖、让她难堪的。不过另一位女孩及现场读者都说好吃,让贾永婕的脸上恢复了自信满满的笑容。

谈到开始做料理的契机,贾永婕表示,因为两年多前,大女儿抱怨妈妈每天早上準备的麵包、麦片和牛奶「很无聊」,二女儿和儿子又有挑食的毛病,让贾永婕担心三个孩子营养摄取不均衡,所以开始每天早上六点半就起床,费尽心力料理各式早餐。经过这些年不断练习,现在贾永婕每天只需要10至15分钟就能完成三道早餐料理,让小朋友每天元气满满地开始一天的生活。

睽违一年多,这次贾永婕推出新作品《铁人妈妈贾永婕的Brunch》,要与读者分享88道在家里也可以优雅完成的美味料理。对下厨自有一套独门技巧的贾永婕认为,做料理征服家人的胃,不需要昂贵、独特的食材,只要花一点巧思及些许的时间,就能每天做出变化无穷的美食,也希望藉着新书,提供给跟她一样忙碌的妈妈们一些参考。

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